Più di un terzo della nostra alimentazione dipende dall'impollinazione delle api. Ad Albert Einstein è attribuita l'affermazione: «Se l'ape scomparisse dalla faccia della Terra, all'uomo non resterebbero più di quattro anni di vita». Markus Imhoof visita un apicoltore nelle Alpi svizzere e intervista scienziati in tutto il mondo per raccontare della fenomenale intelligenza e vita sociale delle api, con immagini spettacolari realizzate con le tecnologie di ripresa più avanzate, che ci porteranno a scoprire la vita all'interno di un alveare e ad assistere all'accoppiamento in pieno volo di un'ape regina. More Than Honey è un film sulla vita, sull'uomo e le api, sull'operosità e la cupidigia, sui superorganismi e l'intelligenza dello sciame.
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