Franco Berrino





Franco Berrino (Fornovo di Taro, 30 aprile 1944) è un medico ed epidemiologo italiano.



Biografia
Laureatosi in medicina e chirurgia magna cum laude all'Università degli Studi di Torino nel 1969 e specializzatosi in anatomia patologica, si è poi dedicato soprattutto all'epidemiologia dei tumori. Dal 1975 lavora all'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dove ha collaborato con il Dipartimento di medicina preventiva e predittiva, oggi diretto dal Dr. Marco A. Pierotti.
Autore di molte pubblicazioni scientifiche, ha collaborato al Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer, pubblicato nel 2007 dal World Cancer Research Fund International. Suoi progetti particolarmente significativi sono quello italiano per lo sviluppo dei registri tumori e quelli europei sulla sopravvivenza dei malati neoplastici nei diversi paesi (progetto EUROCARE) e sulla prevenzione del cancro al seno e delle sue recidive (progetto DIANA), frutto della collaborazione tra l'Istituto Nazionale dei Tumori e l'Istituto Europeo di Oncologia di Milano. È un convinto assertore dell'utilità di una dieta corretta per evitare l'insorgere del cancro, tesi spesso illustrata nei suoi libri e nei suoi frequenti articoli sui principali quotidiani italiani.
Premi
Premio per l'Ambiente al 30° Tignano Festival per l'Ambiente e l'Incontro tra i Popoli 2017

Pubblicazioni
(EN) World Health Organization, Survival of cancer patients in Europe. The EUROCARE study (a cura di Franco Berrino, Milena Sant, Arduino Verdecchia et al.), Lione, International agency for research on cancer, 1995. ISBN 92-832-2132-X.
"Il cibo dell'uomo. Mangiar bene per vivere meglio e non ammalarsi", in AA. VV., Tumore del seno: prevenire, curare, vivere, Milano, Franco Angeli, 1999. ISBN 88-464-1160-9.
Alimentare il benessere. Come prevenire il cancro a tavola, Milano, Franco Angeli, 2010, ISBN 978-88-568-3136-8.
Il cibo dell'uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze, Milano, Franco Angeli, 2015, ISBN 978-88-917-0744-4.
La Grande Via. Alimentazione, movimento, meditazione per una lunga vita felice, sana e creativa, Franco Berrino e Luigi Fontana, Milano: Mondadori, 2017, ISBN 9788804668930
Ventuno giorni per rinascere. Il percorso che ringiovanisce corpo e mente. Franco Berrino, Daniel Lumera, David Mariani. Edizione Mondadori.
Medicina da mangiare, Franco Berrino, Edizioni Franco Angeli, 2018, ISBN 9788891771780
La via della leggerezza, Franco Berrino, Daniel Lumera. Edizione Mondadori 2019, EAN 9788804708704.Note

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